Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tarte brookie facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Brookie:
- Préparer Cookie
- Préparer 115 g beurre mou
- Obtenir 220 g farine
- Prendre 1 œuf
- Prendre 100 g cassonade (sucre roux)
- Obtenir 1/2 càc de bicarbonate
- Obtenir 1/2 càc de levure chimique
- Préparer 1/2 càc de sel
- Obtenir 1 cac d'extrait de vanille (facultatif)
- Préparer 100 g pépites de chocolat
- Prendre Le brownie
- Obtenir 200 g chocolat au lait
- Préparer 90 g beurre
- Préparer 50 g sucre roux
- Préparer 45 g farine
- Obtenir 2 œufs
Instructions pour faire Tarte Brookie:
- Beurrer et fariner un moule à charnière (ici moule à tarte, préférez un moule à charnière pour faciliter le démoulage.)
- Préparer d'abord la pâte à cookie, dans un saladier mélanger 115g de beurre mou et 100g de cassonade à la fourchette.
- Ajouter un œuf et l'extrait de vanille, mélanger à nouveau toujours à la fourchette.
- Incorporez petit à petit 220g de farine, la demi cuillère à café de sel, de levure et bicarbonate. Mélanger rapidement le tout, sans trop insister puis ajouter les 100g de pépites.
- Étaler la pâte au fond du moule, en faisant légèrement remonté les bords contre les parois
- Préchauffer le four à 180° (Th6)
- Dans une casserole faire fondre 200g de chocolat avec 90g de beurre à feu très doux, en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois
- Dans un bol, mélangez rapidement 45g de farine et 50g de sucre roux.
- Hors du feu, versez en pluie le mélange sucre/farine sur le chocolat et mélanger avec un fouet.
- Incorporez les 2 œufs, un à un, en fouettant bien à chaque fois
- Verser sur la pâte à cookie et Enfourner 30 à 35minutes à 180°
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster tiède ou froid.
Simplifiez la cuisson des tarte brookie. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tarte Brookie ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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