Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Commencez par mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs et ajoutez le lait à température ambiante. Une délicieuse baguette viennoise au chocolat à déguster au petit-déjeuner ou bien au goûter. Learn how to prepare this Baguette Viennoise au Chocolat (Chocolate Baguette) recipe like a pro. | Commencez par mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs et ajoutez le lait à température ambiante. Une délicieuse baguette viennoise au chocolat à déguster au petit-déjeuner ou bien au goûter. Learn how to prepare this Baguette Viennoise au Chocolat (Chocolate Baguette) recipe like a pro.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette baguette vienoise au chocolat? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Baguette vienoise au chocolat:
- Préparer 500 g farine
- Prendre 175 g d'eau
- Obtenir 2 œufs
- Prendre 10 g sel
- Préparer 40 g sucre en poudre
- Obtenir 20 g levure boulangere fraiche
- Préparer 15 g lait en poudre (entier ou demi écrémé)
- Préparer 75 g beurre coupé en morceaux
- Obtenir 75 g pepite de chocolat
Baguette viennoise briochée pour les petits matins. Baguette viennoise façon Lydie aux lardons. Partager à mes amis. la recette Baguettes viennoises aux pépites de chocolat. La baguette viennoise est un grand classique du goûter de sortie d'école.
Étapes pour faire Baguette vienoise au chocolat:
- Mettre la farine, l'eau, les oeufs, le sel, le sucre, la levure boulangère et le lait en poudre dans le bol pendant 4mins mode pétrir
- Au bout de 2min30sec ajouter le beurre par l'orifice du couvercle pendant que les couteaux sont en marche. Et a 3mins30sec ajouter les pepites.
- Transverser la pate sur le plan de travail fariné, puis la rouler en boule. Couvrir d'un tranchon propre et laisser pousser pendant 45mins a température ambiante
- Tapisser vos plaque de cuisson ou préparez vos moules
- Diviser la pate en 6 patrons de 170g chacun, puis les rouler en boule. Rabattre chacun avec la paume de main. Et ensuite le rouler dans un mouvement de va et vient puis lui donner la forme d'une baguette. Renouveler l'opération pour chacun patron
- Les positionner sur votre plaque ou moules. Badigeonner d'œuf ou de lait pour la dorure et laisser pousser encore 1h15
- 15mins avant la fin de la pousse préchauffer votre four a 170°c.
- Grigner vos baguette suivant votre desir. Puis enfourner 15-20mins. Servir vos baguettes tiède ou froide
Réalisez votre propre baguette viennoise maison pour le plus grand plaisir des enfants. On craque tous à la boulangerie devant une baguette viennoise au chocolat. C'est pourtant très facile à réaliser à la maison. Voici une recette des plus simple et des plus délicieuse, la recette pour faire une Baguette viennoise aux pépites de chocolat avec Thermomix. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat.
Vous pouvez maintenant préparer des baguette vienoise au chocolat. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Baguette vienoise au chocolat ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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