Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤:
- Préparer Pour les crêpes (ici 11 crêpes)
- Préparer 250 g farine
- Préparer 4 œufs
- Obtenir 400 ml lait
- Obtenir 40 g beurre demi sel
- Préparer Pour la béchamel
- Préparer 50 g farine
- Prendre 50 g beurre
- Obtenir 500 ml lait
- Prendre Sel
- Préparer Muscade
- Prendre Montage pour 7 crêpes
- Préparer 7 crêpes que voys venez de faire
- Préparer La béchamel qui refroidi légèrement
- Obtenir 7 tranches de jambon, dinde ou poulet celon vos goûts
- Préparer Du gruyère
Instructions pour faire Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤:
- Pour les crêpes : dans un récipient allant au micro ondes, ici verre doseur, mettre le lait et le beurre, faire chauffer pour faire fondre le beurre et laisser tiédir
- Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, commencer à mélanger, lorsque les œufs sont mélanger avec un peu de farine, commencer à incorporer le lait, mélanger
- Finir le lait et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Repos 30min
- Faire les crêpes (ici 11 crêpes) et les mettre de côté
- Pour la béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine. Faire un roux : obtenir une '' pâte '' homogène de couleur brun clair
- Ajouter petit à petit le lait en remuant tout au long. La béchamel doit être sans grumeaux
- Ajouter le sel et la muscade, remuer
- Pour le montage : au centre de la crêpe, mettre une tranche de jambon, une cuillère à soupe de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Rouler la crêpe et mettre dans un plat allant au four. Ici j'ai fait 7 crêpes car c'est ce qu'il rentrait dans le moule. Il me reste 4 crêpes, à déguster en dessert avec des toppings sucrés 😉
- Sur les crêpes, mettre le restant de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Au four pendant 10min à 180°C
- Sortir du four, laisser tiédir pour ne pas vous brûler et…
- Déguster ❤️
Simplifiez la cuisson des crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Crêpes salées à la béchamel et jambon 🤤 faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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