Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette aubergines au four farcies veau et mozzarella facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
- Préparer 1 belle aubergine
- Préparer 300 g veau
- Préparer 1 oignon
- Prendre 2 gousses d ail
- Obtenir 1 cuillère à café d épices cajun
- Obtenir 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 tomate
- Préparer 2 tomates cerises
- Préparer 200 g mozzarella di buffala
- Préparer Sel poivre
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de persil
Étapes pour faire Aubergines au four farcies veau et mozzarella:
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Vous pouvez maintenant préparer des aubergines au four farcies veau et mozzarella. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Aubergines au four farcies veau et mozzarella faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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