Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette pain de mie moeeeelleux facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain de mie moeeeelleux:
- Préparer 430 g farine T55
- Obtenir 20 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 1 CS sucre
- Prendre 15 g sel
- Préparer 30 g beurre mou
- Préparer 200 ml d'eau tiède
- Obtenir 120 ml lait entier tiède
- Obtenir 50 g lait en poudre
- Préparer 1 œuf et du lait pour la dorure
Étapes pour faire Pain de mie moeeeelleux:
- La pâte avec Thermomix® : - - Dans le bol Thermomix®, mettre tous les ingrédients et pétrir 7 minutes.
- La pâte avec Thermomix® : - - Dans le bol Thermomix®, mettre tous les ingrédients et pétrir 7 minutes.
- La pâte SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pétrin, mettre tous les ingrédients et pétrir 15 minutes au moins à vitesse 1.
- La pâte SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pétrin, mettre tous les ingrédients et pétrir 15 minutes au moins à vitesse 1.
- Ensuite… - - Filmer et laisser pousser 1h30 au moins dans un endroit chaud, et à l'abri de la lumière et des courants d'air.
- Ensuite… - - Filmer et laisser pousser 1h30 au moins dans un endroit chaud, et à l'abri de la lumière et des courants d'air.
- Beurrer un moule à cake, assez large, et le réserver.
- Façonner un pâton en gros boudin de la taille du moule à cake, et mettre la pâte dans le moule, bien la répartir partout dans le moule. - - Laisser encore gonfler 1 demi heure.
- Façonner un pâton en gros boudin de la taille du moule à cake, et mettre la pâte dans le moule, bien la répartir partout dans le moule. - - Laisser encore gonfler 1 demi heure.
- Battre l’œuf avec un peu de lait dans un petit bol, et badigeonner le pain de mie à l'aide d'un pinceau. - - Enfourner pour environ 30 minutes, en vérifiant la cuisson. Le pain doit être doré et bien gonflé.
- Astuce : Après cuisson, laisser refroidir un peu avant de couper en tranches avec un couteau à pain, et congeler les tranches pour en avoir tous les matins a mettre dans votre grille pain.
Simplifiez la cuisson des pain de mie moeeeelleux. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Pain de mie moeeeelleux faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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