Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Bonjour,je vous souhaite un très bon ramadan plein d'amour ,de joie et bonheur avec vos proches ,vos amis et vos voisins. A RECETTE ci-dessous ⬇️ Activer le. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. | Bonjour,je vous souhaite un très bon ramadan plein d'amour ,de joie et bonheur avec vos proches ,vos amis et vos voisins. A RECETTE ci-dessous ⬇️ Activer le. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette baghrir ou crêpes mille trous? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Baghrir ou crêpes mille trous:
- Préparer 500 g semoule (extra) fine
- Préparer 60 g farine
- Prendre 1 bonne cc levure boulangère (ou 2cc levure déshydratée)
- Préparer 1 L eau tiède
- Préparer 2 paquets levure chimique
- Obtenir Sel
Les baghrirs sont des crêpes marocaines qui ont la particularité d'être préparées à base de semoule extra fine et de comporter une fois prêtes une multitude de petits trous d'où leur autre nom de mille trou. Ma recette fétiche est encore une recette du maghreb : les crêpes mille trous ou baghrir. C'est une crêpe épaisse dont la surface est toute alvéolée et qu'on mange nappée de miel et de beurre. Crêpes à milles trous (Baghrirs) Voir la recette.
Instructions pour faire Baghrir ou crêpes mille trous:
- Dans un saladier, mettre semoule farine levure boulangère ou déshydratée sel et eau.bien mélanger.
- Mettre la preparation dans un blender et faire tourner 5 minutes
- Ajouter les 2 paquets de levure chimique et mixer encore quelques secondes.
- Laisser reposer 15 minutes
- Ensuite chauffer la poêle (qui je rappelle ne servira qu’aux baghrir). Cuire les baghrir que d’un côté (1louche a la fois). Vous allez voir les trous se former et vous verrez aussi que la pâte ne restepas blanche/liquide. Vous pouvez retirer et passer a la prochaine louche ☺️
- Le meilleur le manger tiede a chaud avec du miel et beurre fondu Un vrai délice!! Bon appétit 😋
Lorsque la crêpe est sèche avec pleins de trous, retournez-la. Faites refroidir les crêpes sur le côté lisse en les couvrant d'un linge propre. Recette Baghrir mille trous facile, des crêpes algeriennes traditionnelles pleines de trous et cuites sur une seule face servies pour le café. Traditionnellement, ces crêpes étaient préparées avec de la semoule de blé dur, néanmoins il devient courant d'y mélanger de la farine pour apporter de la légèreté. Des crêpes délicieusement exquises que je vous propose aujourd'hui, une recette d'une facilité et rapidité imbattable, contrairement à la Versez une louche ou plus selon la taille de votre pôele de pâte et vous verrez rapidement apparaitre les fameux mille trous.
Simplifiez la cuisson des baghrir ou crêpes mille trous. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Baghrir ou crêpes mille trous faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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