Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆:
- Obtenir Pour les aubergines confites au fours
- Préparer 1000 g d'aubergines (ici beaucoup plus…)
- Préparer De l'huile d'olive extra vierge BIO
- Préparer Sel et poivre du moulin
- Préparer Ail en poudre
- Prendre Thym frais (ici du jardin)
- Préparer Pour le caviar d'aubergines
- Prendre Ail confit maison
- Prendre Jus et pulpe d'un citron BIO
- Obtenir Sel et poivre du moulin
Instructions pour faire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆:
- Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four
- Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais
- Mettre au four 45 min à 200°C
- Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grâce à la condensation.
- Pour la première recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer.
- Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer
- Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours.
- Déguster ❤️
Vous pouvez maintenant préparer des 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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