Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone
Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone:
  1. Obtenir Pâte sablée
  2. Préparer Fraises 🍓
  3. Préparer Pour la crème pâtissière :
  4. Préparer 1 gousse vanille
  5. Obtenir 500 ml lait
  6. Préparer 90 gr sucre
  7. Prendre 1 sachet de sucre vanillé
  8. Préparer 2 œufs entiers
  9. Préparer 60 gr maïzena
  10. Obtenir 1 pincée de sel
  11. Obtenir 130 gr mascarpone
Étapes pour faire Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone:
  1. Verser la moitié du sucre(45gr) et le lait dans une casserole, couper la gousse de vanille en 2, gratter la et la mettre dans le lait. Porter le tout à ébullition sur feux doux.
  2. Dans un cul de poule mettre les œufs, le reste du sucre et le sucre vanillé et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter petit à petit la fécule, ensuite verser la moitié du lait bouillant, mélanger bien.
  4. Ensuite verser l’appareil dans la casserole avec le reste du lait. Et remettre sur à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que la crème épaississe.
  5. Mettre au frais. Pour éviter qu’une croûte se forme filmer là.
  6. Quand la crème à bien refroidi retirer la gousse de vanille et mettre le mascarpone fouetter bien pour que le mélange soit homogène. Elle est vraiment très bonne.
  7. Et pour finir cuire à blanc la pâte sablée, quand la pâte à bien refroidi mettre la crème pâtissière et les fraises 🍓
  8. J’ai mis du nappage par dessus qu’on achète en sachet. Voilà 😋

Simplifiez la cuisson des tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tarte aux fraises 🍓 crème pâtissière au mascarpone ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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