Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:
- Prendre Pâte à tartre
- Obtenir 280 g farine
- Préparer 1/2 thé poudre à pâte
- Obtenir 125 g beurre froid en cubes
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 90 ml eau froide/glacée
- Prendre Pincée de sel
- Prendre Quiche (étape 1)
- Prendre 1 oignon haché
- Préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Obtenir 1 gousse d’ail hachée
- Préparer 1 1/2 T Brocoli
- Préparer 1 1/2 T jambon en cubes
- Obtenir Quiche (étape 2)
- Obtenir 4 oeufs
- Obtenir 1 T lait
- Obtenir 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Prendre Au goût Sel / Poivre
Instructions pour faire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Simplifiez la cuisson des quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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