Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette poulet aux olives facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet aux olives:
- Préparer 1 oignon émincé
- Préparer 4 CS d'huile d'olive
- Prendre 1 gousse d'ail
- Prendre 1 CC curcuma en poudre
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Préparer 1 dose de safran en poudre
- Préparer 1 CS persil frais haché
- Obtenir 1 CS coriandre fraîche hachée
- Prendre 2 cuisses de poulet
- Préparer 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Obtenir 2 pommes de terre
- Prendre 1 bâton de cannelle
- Obtenir 1 CS fond de volaille
- Préparer Sel, poivre
Instructions pour faire Poulet aux olives:
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Vous pouvez maintenant préparer des poulet aux olives. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Poulet aux olives ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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