Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Joignez-y une pincée de safran, l'ail écrasé, et la coriandre. Il faut être généreux et ne pas hésitez à en mettre. Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !. | Joignez-y une pincée de safran, l'ail écrasé, et la coriandre. Il faut être généreux et ne pas hésitez à en mettre. Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette poulet aux épices, olives & pomme de terre facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE:
- Obtenir 500 g poulet, à découper en morceaux
- Prendre 2 belles pommes de terre, découper en petits morceaux
- Préparer 50 g olives vertes dénoyautées
- Obtenir 1 oignon, à émincer en fines lamelles
- Préparer 3 gousses ail, à écraser
- Préparer 1 cm gingembre, à piler
- Préparer 1/2 cuil à café de sel
- Obtenir 1 bonne pincée de poivre moulu
- Prendre 1/2 cuil à café de curcuma
- Obtenir 1/2 cuil à café d'épice ras el hanout
- Prendre 1/2 cuil à café de cumin en poudre
- Préparer 1/2 cuil à café de cumin entier
- Obtenir 3 branches de persil
- Préparer 2 tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc…)
- Obtenir huile d'olive et huile de tournesol
Mais, pour qu'il soit meilleur, il est préférable de le faire mariner la veille. Déposez le poulet sur les légumes. Si ce n'est déjà fait, attachez les pattes du poulet ensemble avec une ficelle pour qu'il se tienne pendant la cuisson. Saupoudrez le reste des épices sur les légumes.
Instructions pour faire POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE:
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer - Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble - Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;)
- Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. - - Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. - Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. - Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt - J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois
Poulet aux olives Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices. Je vous propose un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olive (دجاج بالزيتون), une recette que j'ai piqué à ma chère Assou du blog Gourmandises Assia. Laissez cuire et mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse. Faire revenir les morceaux de poulet, l'oignon coupé en morceaux, l'ail écrasé, les épices & la coriandre à feu vif. Incorporez l'ail haché, parsemez d'épices et ajoutez les citrons Incorporez les olives, versez le jus du citron pressé.
Vous pouvez maintenant préparer des poulet aux épices, olives & pomme de terre. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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