Cupcakes à la cerise
Cupcakes à la cerise

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette cupcakes à la cerise facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Cupcakes à la cerise:
  1. Préparer 150 g farine
  2. Préparer 120 g beurre mou
  3. Obtenir 110 g sucre
  4. Préparer 2 œufs
  5. Prendre 120 ml lait entier
  6. Prendre 1/2 sachet de levure chimique
  7. Prendre 1 gousse vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
  8. Obtenir 30 cerises dénoyautées
  9. Préparer Quelques cerises (facultatif, pour la déco)
  10. Préparer Pour le glaçage
  11. Prendre 100 g beurre mou
  12. Prendre 300 g sucre glace
  13. Prendre Colorant alimentaire rouge
Instructions pour faire Cupcakes à la cerise:
  1. Préchauffez le four à 170°C.
  2. Ecrasez le beurre. Lorsqu’il est bien maléable, travaillez-le au batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (= beurre pommade).
  3. Incorporez-y le sucre progressivement, sans cesser de battre.
  4. Ajoutez les oeufs, un par un. Continuez de battre jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
  5. Ajoutez la farine en 3x, en alternant avec le lait. Répartissez la pâte dans des caissettes à cupcake (pas plus qu’au 2/3) et y insérez 2 cerises par cupcake.
  6. Enfournez à 170°C pendant 20-25min (Comme pour un cake, il faut surveiller le cuisson. Les cupcakes doivent être tout juste dorés, la lame d’un couteau doit en ressortir sèche)
  7. Laissez refroidir totalement les cupcakes avant d’y apposer le glaçage.
  8. Le glaçage : Fouettez le beurre en pommade. Y incorporer le sucre glace en 3x. Enfin ajoutez le colorant alimentaire rouge.
  9. Enfin, mettez votre glaçage dans une poche à douille puis décorez vos cupcakes. Le glaçage en spirale doit se faire depuis le bord extérieur vers le centre du gâteau.

Simplifiez la cuisson des cupcakes à la cerise. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Cupcakes à la cerise faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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