Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Alors voici des petits pains aux graines, réalisés au Thermomix®, mais il est tout a fait possible de les faire sans le robot 😏. Préparer un bol d'eau et deux ramequin avec les différentes graines. Tremper les petites boules de pâtes dans l'eau puis dans l'un des ramequin de graines. | Alors voici des petits pains aux graines, réalisés au Thermomix®, mais il est tout a fait possible de les faire sans le robot 😏. Préparer un bol d'eau et deux ramequin avec les différentes graines. Tremper les petites boules de pâtes dans l'eau puis dans l'un des ramequin de graines.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette petits pains aux graines au thermomix® (ou pas…)? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire PETITS PAINS AUX GRAINES AU THERMOMIX® (OU PAS…):
- Obtenir 300 ml d'eau
- Préparer 20 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 450 g farine
- Préparer 50 g lait en poudre (ou 500 g de farine)
- Obtenir 10 g sel
- Prendre 1 CC graines de lin
- Préparer 1 CC graines de pavot
- Préparer Dorure
- Préparer 1 peu de lait
- Prendre Flocon d'avoir pour la déco (facultatif)
Penser à utiliser une farine spéciale pour les pains de. Je n'est pas le thermomix mais tes petits pains me donne faim. Bûche de Noël aux Ferrero Rochers au Thermomix. Chichi salés ou churros apéritif au Thermomix.
Étapes pour faire PETITS PAINS AUX GRAINES AU THERMOMIX® (OU PAS…):
- Dans le bol du robot, mettre l'eau et la levure, et faire chauffer 3 min / 37°C / Vit cuillère. - - Ajouter le reste des ingrédients et lancer le mode pétrin pendant 6 min.
- A la sonnerie, fermer le bol avec le couvercle et le gobelet doseur, et laisser la pâte pousser 1h30 à 2h. - - La pâte doit avoir doublé de volume.
- Tapisser une plaque de papier cuisson.
- Sur un plan de travail bien fariné, verser délicatement la pâte, en faisant tourner les couteaux sous la base. - - Rassembler la pâte en un boudin, sans trop la manipuler car on veut conserver l'air.
- Couper en 8 petits pâtons de 100 g chacun environ, les former en boules et les déposer sur la plaque. - - Couvrir et laisser encore lever 30 minutes.
- Au bout de 20 min, préchauffer le four à 180°C, en y ajoutant un plat plein d’eau, cela permettra de créer de la vapeur, et on obtiendra un pain croustillant a l’extérieur et moelleux a l'intérieur.
- Badigeonner les petits pain d'un peu de lait, saupoudrer de quelques flocons d'avoine, et enfourner pour 25 minutes environ.
- Les petits pains doivent être bien dorés, et si vous tapoter la base elle doit sonner creux. - Et voilà, ne reste plus qu' à les déguster. Personnellement j'adore les beurrer tout juste sortis du four !!! 😍😍😍
Accueil » Recette Thermomix » Petits pains aux graines avec thermomix. Ensuite dans le bol de votre thermomix versez. Des p'tits pains blancs maison qui ne durent jamais longtemps. Petits pains très moelleux grâce à la mayonnaise ajoutée dans la pâte. Une recette proposée par Nanou du blog 'On dine chez Pain au yaourt, son et graines.
Vous pouvez maintenant préparer des petits pains aux graines au thermomix® (ou pas…). Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses PETITS PAINS AUX GRAINES AU THERMOMIX® (OU PAS…) ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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