Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gratin de blettes aux girolles et noisettes facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de blettes aux girolles et noisettes:
- Préparer 2 bottes blettes
- Prendre 50 g beurre
- Obtenir 750 ml lait
- Préparer 250 g farine
- Préparer 1 cuillère à soupe Maïzena (facultatif)
- Prendre 50 g noisettes
- Prendre 1 oignon
- Obtenir 250 g girolles
- Préparer Comté
- Préparer Noix de muscade râpée
Instructions pour faire Gratin de blettes aux girolles et noisettes:
- Détaillez vos blettes, lavez les et coupez les feuilles et côtes en tronçons de 2 cm environ
- Faites cuire vos côtes dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau
- Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et ajoutez la farine d'un coup, mélangez bien
- Ajoutez le lait en plusieurs sans cesser de fouetter, le mélange doit épaissir au bout de quelques minutes, si ce n'est pas le cas ajoutez une cuillère à soupe de maïzena 😉 ajoutez de la muscade selon vos goûts et les noisettes concassées
- Dans une poêle faites revenir un oignon avec les girolles coupées en morceaux quelques minutes
- Dans un plat à gratin (ou cocottes individuelles), étalez les côtes de blettes, puis une couche de béchamel, les champignons, encore une couches de béchamel, les feuilles et pour finir une autre couche de béchamel
- Parsemez de comté râpé et faites gratiner au four quelques minutes
Vous pouvez maintenant préparer des gratin de blettes aux girolles et noisettes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gratin de blettes aux girolles et noisettes ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
