Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette paupiette de veau à l'italienne? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Paupiette de veau à l'italienne:
- Obtenir 2 escalopes de veau
- Préparer 200 g chair
- Préparer 3 échalotes
- Préparer 3 branches de persil
- Prendre 3 champignons
- Préparer 1 tranche de barde
- Préparer 1 botte blettes
- Obtenir 1 boite de chair de tomates pelées
- Préparer 2 gousses d'ail
- Obtenir sel et piment d'Espelette
- Obtenir thym
- Obtenir huile d'olive
Instructions pour faire Paupiette de veau à l'italienne:
- Dédoublez les escalopes dans l'épaisseur et aplatissez les avec le plat d'un grand couteau.
- Dans le robot hachez 1 échalote, le persil et les champignons, puis ajoutez ce hachis à la chair. Assaisonnez et mélangez soigneusement.
- Déposez une boule de farce au milieu de chaque escalope, puis refermez et entourez chaque paupiette de barde. Ficelez chacune chacune sans trop serrer.
- Dans le robot hachez les cotes de blettes (gardez les feuilles pour une autre recette) avec l'ail et les échalotes restantes.
- Dans une sauteuse faites chauffer doucement l'huile d'olive et ajoutez les blettes, laissez revenir pendant quelques minutes.
- Posez les paupiettes dans la sauteuse. Versez les tomates pelées. Assaisonnez et ajoutez le thym
- Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30/2h…
- Servez avec juste les blettes pour un plat "diététique" et des pâtes pour les mangeurs de bon appétit…
Simplifiez la cuisson des paupiette de veau à l'italienne. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Paupiette de veau à l'italienne faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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