Truite presque à la Florentine
Truite presque à la Florentine

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette truite presque à la florentine? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Truite presque à la Florentine:
  1. Obtenir 1 filet de truite
  2. Obtenir 2 petites pommes de terre
  3. Préparer 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
  4. Obtenir 100 g Gorgonzola
  5. Prendre 1 cuillère à soupe mascarpone
  6. Obtenir 1 verre d'eau
  7. Préparer 1 pincée de piment d'Espelette
  8. Préparer 1 pincée de sel
Étapes pour faire Truite presque à la Florentine:
  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
  2. Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
  3. Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
  4. Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
  5. Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
  6. Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !

Vous pouvez maintenant préparer des truite presque à la florentine. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Truite presque à la Florentine ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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