Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Tarte aux poireaux et au saumon. | Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Tarte aux poireaux et au saumon.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies:
- Préparer 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Obtenir 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Obtenir 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Préparer Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Préparer Beurre
- Obtenir Aneth
- Prendre Sel et poivre
Coupez le saumon fumé en petits morceaux, mélangez le avec les légumes puis avec l'ensemble crème-oeufs. Battez les blancs en neige et ajoutez-les à l'appareil. N'ajoutez surtout pas de sel, le saumon fumé en contient déjà suffisament. Ajouter ensuite le mascarpone et le faire fondre.
Instructions pour faire Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies:
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose la recette d'une tarte aux poireaux et au saumon. Délicieuse accompagnée d'une salade verte, cette tarte est une vraie. Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé. Disposer les poireaux bien égouttés sur le fond de tarte, et le saumon coupée en morceux. Verser la fondue de poireaux sur le fond de tarte, ajouter le mélange oeufs-crème et finir par les tranches de saumon fumé. «Vous pouvez ajouter des épices comme du curry, quelques pistils de safran, une pointe de paprika fumé.
Simplifiez la cuisson des tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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