Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel
Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
  1. Préparer Pour les potatoes :
  2. Prendre 250 g pommes de terre par personnes
  3. Préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
  4. Préparer Pour la sauce au miel :
  5. Préparer 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
  6. Obtenir 2 càs de miel
  7. Prendre 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
  8. Préparer 1 branche de thym
  9. Prendre 1 morceaux de beurre
  10. Prendre Viande :
  11. Obtenir 1 filet mignon
  12. Obtenir QS poivre mignonette
Instructions pour faire Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel:
  1. Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
  2. Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
  3. Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
  4. Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)

Vous pouvez maintenant préparer des médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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