Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove:
- Obtenir Filet mignon de porc
- Prendre Gros sel
- Prendre Vin blanc
- Obtenir Herbes de Provence
- Obtenir Poivre de Penja noir
Étapes pour faire Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove:
- Mettez vos filets mignon de Porc dans du gros sel pendant 24h puis placez-les au réfrigérateur.
- Au bout de 24h pour que la viande ne soit pas trop salée pendant le séchage, je l'a baigne 2h dans du vin blanc.
- Egouttez-les dans une passeoire 30 minutes.
- Parsemez votre plan de travail de vos épices choisies, ici ce sera du poivre de Penja noir et des Herbes de Provence.
- Disposez vos filets mignon épicé dans un plat ouvert puis placez-les 3 semaines sur une grille en bas du réfrigérateur (pas dans le bac à légumes) en les tournant 1 à 2 fois par semaine pour contrôler votre viande et la tourner.
- 3 semaines après, c'est prêt!
Vous pouvez maintenant préparer des filet mignon de porc séché au poivre de penja et herbes de prove. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Filet Mignon de Porc séché au Poivre de Penja et Herbes de Prove ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
