Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Aima. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Le filet mignon est ouvert en deux pour être plus fin et donc avoir une cuisson plus rapide et uniforme. Soit demandez à votre boucher de le faire, soit Coupez alors le filet mignon en deux dans toute la longueur sans aller au bout. On ne veut pas le couper complètement et obtenir ainsi deux morceaux. | Le filet mignon est ouvert en deux pour être plus fin et donc avoir une cuisson plus rapide et uniforme. Soit demandez à votre boucher de le faire, soit Coupez alors le filet mignon en deux dans toute la longueur sans aller au bout. On ne veut pas le couper complètement et obtenir ainsi deux morceaux.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette filet mignon mariné au barbecue facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon mariné au barbecue:
- Préparer Persil
- Préparer Basilic
- Prendre 1 échalote
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 1/2 citron
- Prendre 1 pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix)
- Obtenir Huile d’olive
- Préparer Sel
- Préparer 1 filet mignon
Déposer les filets dans le sac, bien refermer et malaxer. Mettre au frais pour une heure en retournant régulièrement. Chauffer le barbecue et y cuire. Recette Filet mignon au barbecue : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Étapes pour faire Filet mignon mariné au barbecue:
- Couper le filet mignon en tranches
- Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel)
- Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures.
- Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!
- Dégustez
Rouler le jambon autour du filet mignon en serrant bien, et ficelez le tout en insérant le thym et le laurier. Attention, c'est du porc, le filet doit être bien cuit. D'habitude, je laisse le filet mignon tel qu'on le trouve en boucherie, en un seul beau morceau, comme dans cette recette de filet mignon moutarde et jambon cru. Sortir la viande du frigo une bonne demi-heure avant la cuisson. Egoutter et placer sur la grille du barbecue lorsque les braises seront prêtes.
Vous pouvez maintenant préparer des filet mignon mariné au barbecue. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Filet mignon mariné au barbecue faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
