Filet mignon de porc cuit à basse température
Filet mignon de porc cuit à basse température

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette filet mignon de porc cuit à basse température? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc cuit à basse température:
  1. Préparer 2 filets mignon de porc
  2. Préparer 2 Tomates coeur de boeuf
  3. Préparer 1/2 Cocombre
  4. Préparer 5 Cébette
  5. Prendre Petit pois
  6. Prendre 1 petite botte de Coriandre
  7. Préparer 5 branches de Persil
  8. Préparer 3 centimètres de Gingembre
  9. Obtenir 5 gousse d'Ail
  10. Préparer Sel et poivre
  11. Prendre 3 cas Sauce Ponzu
  12. Obtenir 3 casHuile d'olive
  13. Prendre 1 ou 2 piment oiseaux
Instructions pour faire Filet mignon de porc cuit à basse température:
  1. Pré chauffer le four à 80°,Saisir les filets mignon à la poêle avec 3 gousses d'ail et 2 feuilles de Laurier
  2. Enfourner les filets avec le jus de cuissons dans le four à 80° pendant environ 1h40 pour que le coeur du filet atteigne 64°
  3. Préparer le tartare de légumes, couper en dès les tomates, le concombre et les verser dans un cul de poule.
  4. Ciselé le persil, la coriandre et les cébettes. Hacher le gingembre,ail et le piment et verser le tout dans le cul de poule ou se trouve les tomates.
  5. Ajouter à votre convenance des petits pois surgelés pas encore décongelé toujours dans le cul de poule. Assaisonner le tout en sel et poivre. Pour finir ajouter l'huile d'olive et la sauce ponzu. Réserver au frais pendant la cuisson.

Simplifiez la cuisson des filet mignon de porc cuit à basse température. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Filet mignon de porc cuit à basse température ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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