Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
C'est un plat réconfortant comme on aime en déguster en cette saison, qui mijote tranquillement sans retenir la personne qui le prépare aux fourneaux. Un plat facile à cuisiner, plein de saveur et où tout cuit ensemble. Faites revenir des oignons, un peu d'ail et des dés de chorizo. | C'est un plat réconfortant comme on aime en déguster en cette saison, qui mijote tranquillement sans retenir la personne qui le prépare aux fourneaux. Un plat facile à cuisiner, plein de saveur et où tout cuit ensemble. Faites revenir des oignons, un peu d'ail et des dés de chorizo.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Obtenir 1 beau filet mignon de porc d'environ 800g
- Préparer 1/2 chorizo doux ou fort
- Prendre 1 oignon
- Prendre 2 gousses d'ail
- Préparer 2 petits piments doux
- Préparer 800 g pommes de terre
- Prendre 2 cuillères à café concentré de tomate
- Préparer persil
- Préparer sel/poivre
- Préparer 1 bol d'eau
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
Dans la même poêle, attendrir l'oignon et l'ail. Déglacer avec le vin et laisser réduire de moitié. Remettre le porc dans la poêle. Ingrédients: filet mignon de porc,chorizo (doux ou extra fort selon votre goût),pulpe de tomate,oignon,eau,vin blanc,bouquet garni,ail,sel,poivre.
Étapes pour faire Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre:
- Préparez la viande. Ôtez un peu le gras, coupez le filet mignon en cubes. Ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles.
- Dans un filet d'huile d'olive faites revenir la viande et le chorizo. Environ 10 minutes. épépinez et coupez le piment doux en rondelles. Epluchez et coupez l'oignon en lamelles. Intégrez oignons et poivrons au mélange viande/chorizo. Ajoutez le persil, salez, poivrez. Laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomate, mélangez bien et versez les 2 bols d'eau. Dès que l'ébullition reprend, couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux.
- Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers. Ajoutez-les à la viande et laissez mijoter encore 20 minutes à feu doux et à couvert. Vérifiez la cuisson des pommes de terre. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Pour accompagner, des petites pommes de terre rattes. Filet mignon pané et sucrines Tournedos de mignon aux brugnons Mignons de porc au raisin et à l'orange Filet mignon aux raisins secs Filet mignon de porc en croûte aux légumes du soleil. La meilleure recette de Filet mignon de porc. sauce maroilles et pommes de terre fondantes.! Si vous voulez faire ce filet mignon farci au four, vous pouvez mettre les pommes de terre et la patate douce dans un grand plat allant au four, puis le filet mignon par-dessus, préalablement doré à la poêle. Coupez le filet mignon en gros cubes.
Simplifiez la cuisson des filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Filet mignon de porc au chorizo et aux pommes de terre faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
Enregistrez cette recette dans le navigateur du smartphone et partagez-la via Facebook, WhatsApp, Reddit, Pinterest ou imprimée.
