Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Apprenez une recette de fraisier déstructuré qui réjouira petits & grands, tant par ses saveurs que par son dressage original ! Un cours à suivre en famille si le coeur vous en dit ! Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrines façon fraisier. | Apprenez une recette de fraisier déstructuré qui réjouira petits & grands, tant par ses saveurs que par son dressage original ! Un cours à suivre en famille si le coeur vous en dit ! Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Verrines façon fraisier.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette verrine façon fraisier facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrine façon fraisier:
- Prendre 500 g fraises
- Préparer Génoise
- Obtenir 2 œufs
- Prendre 60 g farine
- Obtenir 60 g sucre
- Préparer Crème mascarpone
- Préparer 250 g mascarpone
- Prendre 3 œufs
- Préparer 60 g sucre
Pour le biscuit j'ai remplacé la génoise par des. J'ai fait un peu à ma façon et selon mes placards et bien ces verrines ont été dévorées ultra rapidement 🙂. Aujourd'hui j'ai préparé des petites verrines façon fraisier, mais avec un - gros - plus : elles sont protéinées, et ultra bonnes ! Elles sont composées de Muesli protéiné, d'un mélange fromage.
Étapes pour faire Verrine façon fraisier:
- Préparer la génoise. Battre à pleine vitesse les œufs avec le sucre. Quand le mélange a doublé, ajouter la farine tamisée et mélanger.
- Verser dans un moule à charnières beurré et cuire à 180 °C environ 15 à 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
- Préparation de la crème. Faire un ruban avec les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone et fouetter jusqu'à ce que ça devienne une crème.
- Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la crème mascarpone.
- Couper la génoise en 2 et y découper 12 disques du diamètre de vos verrines.
- Déposer un disque dans le fond de vos verrines et vous pouvez les imbiber de sirop ou jus de fraises mais ce n'est pas obligatoire.
- Dresser des fraises et verser la crème. Déposer le second disque sur la crème et recouvrir du reste de crème.
- Réserver au frais plusieurs heures.
Couper les fraises en morceaux et les mettre dans un saladier avec le jus de citron et le sucre. Verrines façon fraisier - Amandine Cooking. Car j'adore les verrines, je trouve ça très jolies et ça permet des desserts en version individuelle ! Donc pour cette nouvelle recette de verrines sucrées j'ai. La recette de verrine fraisier de Gilles Marchal.
Vous pouvez maintenant préparer des verrine façon fraisier. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Verrine façon fraisier faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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