Fraisier de Pâques
Fraisier de Pâques

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Abella. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette fraisier de pâques? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Fraisier de Pâques:
  1. Obtenir 300 g fraises
  2. Prendre 140 g Sucre en poudre
  3. Préparer 140 g farine
  4. Préparer 250 g mascarpone
  5. Préparer 48 cl crème fleurette
  6. Obtenir 6 oeufs
  7. Obtenir 3 cs bombées de Sucre glace
Étapes pour faire Fraisier de Pâques:
  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Séparez le blanc des jaunes
  3. Fouettez les jaunes avec le Sucre pendant 5min
  4. Ajoutez mandarine en pluie tout en continuant de remuer
  5. Montre les blanc en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à la maryse au mélange précédent
  6. Versez la pâte à génoise sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 12-15min. Réservez
  7. Taillez 2 rectangles dans votre génoise.
  8. Montez le mascarpone et la crème en Chantilly en y ajoutant petit à petit 3 cs de Sucre glace
  9. Rincez et équeutez les fraises. Coupez les en 2 ou 4 à votre convenance
  10. Recouvrez la génoise de crème et déposez y des fraises.
  11. Déposez la 2e génoise par dessus. Recouvrez de crème et faite votre déco de fraises et autre : ici pour moi des œufs en chocolat et de la menthe.
  12. 2h au frais minimum.

Vous pouvez maintenant préparer des fraisier de pâques. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Fraisier de Pâques ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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