Tourte aux blettes
Tourte aux blettes

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tourte aux blettes facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte aux blettes:
  1. Obtenir 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
  2. Obtenir 1 botte cardes (blettes)
  3. Préparer 100 g pignons de pin
  4. Prendre 1 oignon blanc frais
  5. Préparer 4 tranches de jambon sec
  6. Préparer 1 œuf + 1 jaune
  7. Préparer 150 g riz cuit
  8. Obtenir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  9. Prendre 1 cuillère à café piment d'Espelette
  10. Préparer sel et poivre
Étapes pour faire Tourte aux blettes:
  1. Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
  3. Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
  4. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.

Vous pouvez maintenant préparer des tourte aux blettes. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Tourte aux blettes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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