Tourte aux blettes
Tourte aux blettes

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.

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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette tourte aux blettes facile? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte aux blettes:
  1. Obtenir 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
  2. Préparer 1 botte cardes (blettes)
  3. Préparer 100 g pignons de pin
  4. Prendre 1 oignon blanc frais
  5. Préparer 4 tranches de jambon sec
  6. Préparer 1 œuf + 1 jaune
  7. Prendre 150 g riz cuit
  8. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  9. Préparer 1 cuillère à café piment d'Espelette
  10. Préparer sel et poivre
Étapes pour faire Tourte aux blettes:
  1. Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
  2. Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
  3. Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
  4. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.

Simplifiez la cuisson des tourte aux blettes. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Tourte aux blettes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.

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