Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette tourte aux blettes? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte aux blettes:
- Obtenir 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
- Prendre 1 botte cardes (blettes)
- Obtenir 100 g pignons de pin
- Préparer 1 oignon blanc frais
- Préparer 4 tranches de jambon sec
- Préparer 1 œuf + 1 jaune
- Prendre 150 g riz cuit
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Prendre 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Prendre sel et poivre
Étapes pour faire Tourte aux blettes:
- Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
- Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
- Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.
Vous pouvez maintenant préparer des tourte aux blettes. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Tourte aux blettes faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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