Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
On adore cette recette facile et originale de gaufres d'aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c'est parti ! Suivez la recette et préparez-la aussi. Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !. | On adore cette recette facile et originale de gaufres d'aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c'est parti ! Suivez la recette et préparez-la aussi. Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette gaufres d'aubergines? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaufres d'aubergines:
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 1 boule de mozza
- Obtenir 1 ou 2 tranches de jambon
- Préparer 1 noix de beurre
- Obtenir Salade
- Prendre Pignons de pin, tomates, herbes aromatiques (selon vos goûts)
Alors profitez-en un maximum et varier les gratins de légumes d'été, avant que nous entrions. Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliques, articulées entre elles par une ou des charnières, ornées de motifs qui s'impriment dans la pâte et donnent à la pâtisserie sa forme caractéristique. S'il n'existe pas autant de recettes de gaufres que de recettes de beignets, il y a quand même de quoi faire, aussi bien dans la cuisine française que dans la cuisine des pays plus au Nord. Pour vous y. - Crêpes et gaufres. - Desserts avec des fruits.
Étapes pour faire Gaufres d'aubergines:
- Laver, essuyer puis couper l'extrémité de l'aubergine
- Coupez 2 tranches d'aubergine d'1 cm d'épaisseur pour une gaufre. Vous n'utiliserez que 2 tranches par gaufre (privilégiez la partie la plus large).
- Déposer une couche très fine de beurre sur une face de chaque tranche avec le bout d'un couteau.
- Couper plusieurs tranches fines de mozzarella (moins d'1 cm pour éviter les débordements trop importants) ainsi que des lamelles de jambon de la largeur de laubergine
- Placer bien au centre de 2 tranches d'aubergines les lamelles de mozzarella et jambon en prenant soin de garder les parties beurrées à l'extérieur.
- Brancher votre gaufrier et promener rapidement sur les plaques une noisette de beurre piquée au bout d'un couteau.
- Cuiser les gaufres d'aubergine dans votre gaufrier (très chaud pendant 5 bonnes minutes jusqu'à ce que la gaufre commence à dorer.
- Servir sur un lit de salade.
- On pourra parsemer les gaufres de pignons de pignons de pin, des restes de jambon/mozza, herbes aromatiques….
Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert, n'hésitez pas à rajouter une cuillère à soupe. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. Goutez à la cuisine festive ! Testez notre recette de beignet d'aubergine, facile à reproduire grâce à ses photos. Une autre façon de manger les aubergines !
Simplifiez la cuisson des gaufres d'aubergines. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gaufres d'aubergines faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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