Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Recette Gaufres liégeoises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre. | Recette Gaufres liégeoises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gaufres liégeoises facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaufres liégeoises:
- Préparer 190 g lait demi-écrémé
- Prendre 20 g levure de boulanger fraîche
- Préparer 375 g farine
- Préparer 2 oeufs
- Obtenir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 3/4 c à c de sel
- Préparer 140 g perle en sucre
- Préparer 180 g beurre
La gaufre de Liège, comme son nom l'indique, nous vient de Liège en Belgique. Elle est généralement ronde, croustillante à l'extérieur et. Je me retenais depuis des années. Quand je marchais devant un stand de gaufres liégeoises, je bavais et je me disais que ce n'était pas.
Instructions pour faire Gaufres liégeoises:
- Dans le bol du robot, ajouter le lait et la levure. Chauffer 3 min 37 °C Vit 2.
- Mettre ensuite la farine, 1 œuf + 1 jaune d’œuf, le sachet de sucre vanillé et 3/4 de càc de sel. Mode malaxer 3 min.
- Transvaser le contenu du robot dans un récipient couvert d’un torchon, puis réserver dans un endroit chaud pendant 40 min.
- Remettre la pâte dans le bol du robot, y ajouter les perles de sucre et le beurre coupé en morceau. Programmer 2 min Vit 2.
- Déposer la pâte sur les plaques du gaufrier chaud (la valeur d’une cuillère à soupe) et laisser cuire + ou – 3 min.
Par Le blog "C du beau". Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Qu'est-ce que c'est bon avec ces petits grains de sucre qui C'est très différents des gaufres classiques puisque les gaufres liégeoises sont faites à partir d'une pâte levée. Aujourd'hui mercredi, une recette toute simple, les gaufres liégeoises, vous savez celles qui ont de gros morceaux de sucre. Mélanger la levure délayée dans le lait avec la farine, l 'oeuf, la cassonade, le sel, la cannelle et la vanille.
Vous pouvez maintenant préparer des gaufres liégeoises. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Gaufres liégeoises faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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