Gaufre de Liège
Gaufre de Liège

Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette gaufre de liège? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez

Les ingrédients nécessaires pour faire Gaufre de Liège:
  1. Prendre 20 cl lait
  2. Préparer 20 g levure de boulanger fraîche
  3. Préparer 500 g farine
  4. Préparer 2 œufs
  5. Préparer 75 g sucre cassonade
  6. Prendre 1 pincée de cannelle
  7. Prendre 1 pincée de sel
  8. Préparer 300 g beurre
  9. Préparer 225 g sucre perlé ou grain
Étapes pour faire Gaufre de Liège:
  1. Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.
  2. Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique.
  3. Ajoutez le beurre et pétrissez doucement pour bien incorporer le beurre et avoir un mélange homogène.
  4. Filmez la pâte et laissez la pousser.
  5. Une fois la pâte bien gonflée, faites la retomber, et incorporer le sucre grain.
  6. Boulez vos gaufres, et laissez-les reposer pendant 15 minutes.
  7. Mettez-les dans le gaufrier, et dégustez-les tièdes !

Vous pouvez maintenant préparer des gaufre de liège. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gaufre de Liège ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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