Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Déroule La Barre d'Info pour avoir les Ingrédients N'hésitez pas a vous abonner , et à cliquer sur la petite cloche 🔔 sous la Vidéo afin de recevoir. D'ici quelques jours, nous Une pâte légère, aérée, croustillante et moelleuse. Mais attention, le problème des gaufres croustillantes. | Déroule La Barre d'Info pour avoir les Ingrédients N'hésitez pas a vous abonner , et à cliquer sur la petite cloche 🔔 sous la Vidéo afin de recevoir. D'ici quelques jours, nous Une pâte légère, aérée, croustillante et moelleuse. Mais attention, le problème des gaufres croustillantes.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gaufres crousti-moelleuses facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaufres Crousti-moelleuses:
- Préparer 250 g farine
- Obtenir 125 g beurre
- Obtenir 2 oeufs
- Prendre 13 cl lait
- Obtenir 25 cl bière
- Préparer 7,5 g levure boulangère
- Prendre 1 sachet sucre vanillé
- Obtenir 1 CAS vergeoise (cassonade)
- Préparer 1 CAS rhum
- Préparer 125 g beurre
Légère, moelleuse et croustillante. À consommer sans modération!. C'est mercredi, le jour des enfants et aujourd'hui pour le goûter, on ne va pas faire dans le light… ! Toujours un bonheur de cuisiner des gaufres maison et de les déguster avec du sirop d'érable !! Dans cette recette de gaufres crousti-moelleuses, on emploie de la levure fraîche plutôt que de la levure chimique, ce qui implique un temps de repos de la pâte, les « bonnes » bactéries de la levure.
Étapes pour faire Gaufres Crousti-moelleuses:
- Faites tiédir le lait, et faites fondre le beurre dedans. Y ajouter la levure et le sucre vanillé
- Battre les jaunes d'oeufs, y ajouter la farine, puis le mélange avec le lait, puis la bière et le rhum, jusqu'à obtenir une consistance un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes
- Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement à la pâte sans les casser
- Laissez reposer jusqu'à ce que la pâte ait bien levé
La recette des gaufres croustillantes et moelleuses comme à fête foraine! La pâte à gaufres est sans temps de repos, sans levure chimique et peu sucrée. Hervé Cuisine vous propose sa recette inratable de gaufres légères et croustillantes, peu caloriques, idéales pour le goûter ou un repas salé. Ces gaufres sont tout simplement un délice. Elles sont moelleuses et croustillantes à l'extérieur.
Vous pouvez maintenant préparer des gaufres crousti-moelleuses. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gaufres Crousti-moelleuses ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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