Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Recette Gaufres liégeoises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre. | Recette Gaufres liégeoises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette gaufres liégeoises facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaufres Liégeoises:
- Prendre 250 g farine
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 10 g levure boulangère
- Prendre 100 g lait tiède
- Préparer 15 g cassonade
- Obtenir 1 pincée de sel
- Prendre 90 g beurre pommade
- Obtenir 1/2 cc cannelle
- Prendre 1 cc vanille
- Obtenir 100 g sucre perlé
La gaufre de Liège, comme son nom l'indique, nous vient de Liège en Belgique. Elle est généralement ronde, croustillante à l'extérieur et. Je me retenais depuis des années. Quand je marchais devant un stand de gaufres liégeoises, je bavais et je me disais que ce n'était pas.
Instructions pour faire Gaufres Liégeoises:
- Mélanger la levure délayée dans le lait avec la farine, l’oeuf, la cassonade, le sel, la cannelle et la vanille. Pétrir pendant 5/10 min.
- Ajouter petit à petit le beurre pommade toujours en pétrissant. Mettre la pâte au repos pendant 1h sous un torchon.
- Dégazer la pâte, ajouter le sucre perlé, former des petites boules et les déposer sur le plan de travail « tapissé » de sucre glace. Laisser encore reposer pendant 20 min.
- Faire cuire dans le gaufrier et déguster.
Par Le blog "C du beau". Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Qu'est-ce que c'est bon avec ces petits grains de sucre qui C'est très différents des gaufres classiques puisque les gaufres liégeoises sont faites à partir d'une pâte levée. Aujourd'hui mercredi, une recette toute simple, les gaufres liégeoises, vous savez celles qui ont de gros morceaux de sucre. Mélanger la levure délayée dans le lait avec la farine, l 'oeuf, la cassonade, le sel, la cannelle et la vanille.
Vous pouvez maintenant préparer des gaufres liégeoises. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Gaufres Liégeoises ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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