Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
Recette Pâtes carbonara presque comme des vraies : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre vos pâtes dans l'eau bouillante pour les cuire à votre goût. Des pâtes à la carbonara dans les règles de l'art / @pelochephoto. | Recette Pâtes carbonara presque comme des vraies : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre vos pâtes dans l'eau bouillante pour les cuire à votre goût. Des pâtes à la carbonara dans les règles de l'art / @pelochephoto.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette les vraies pâtes carbonara? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Les vraies pâtes Carbonara:
- Obtenir 500 Gr pates (spaghetti, bucatini ou autres)
- Prendre 200 Gr Pancetta ou Guanciale
- Préparer 1 oeuf entier
- Préparer 2 jaunes d'oeuf
- Obtenir 150 Gr pecorino
- Préparer Sel, poivre
J'aime les pâtes à la carbonara, mais les vraies ! La véritable recette italienne, d'origine romaine est exceptionnelle et tout le monde l'adore. L'autorité officielle qui définit la cuisine italienne dit clairement que les pasta alla carbonara sont des pâtes, des oeufs, du pecorino romano et de la charcuterie de. Aujourd'hui, je vous propose des pâtes carbonara mais pas n'importe lesquelles les vraies pâtes carbo, la recette d'un blog avec de superbes recettes italiennes "un dejeuner au soleil".
Étapes pour faire Les vraies pâtes Carbonara:
- Faire cuire les pâtes selon les instructions. Dans une poêle, faire revenir les dés de Pancetta et enlever (au moins partiellement) le gras.
- Pendant ce temps, râper le pecorino finement. Dans un saladier, battre l'oeuf et les jaunes et ajouter le fromage, bien mélanger et ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes. Le mélange doit être homogène. Saler et poivrer. Ajouter ensuite les dés de Pancetta.
- Egoutter les pâtes et ajouter la sauce, mélanger et déguster.
La vraie recette ne contient pas de crème, juste des oeufs, des pâtes, des lardons et du fromage. Pâtes carbo à la française VS pâtes carbo à l'italienne. S'il y a bien un sujet qui est source de fâcherie entre les Français et les Italiens, c'est celui des pâtes à la carbonara. Eh oui, selon nos voisins Italiens, nous serions des serial killers de pasta, coupables de non-assistance à la carbo en danger ! Faites chauffer une cuillerée d'huile dans une petite poêle anti-adhésive, versez-y le dés de guanciale (ou les lardons) et laissez-les rissoler quelques minutes.
Vous pouvez maintenant préparer des les vraies pâtes carbonara. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Les vraies pâtes Carbonara ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
Vous devez enregistrer cette recette sur votre gadget afin de pouvoir l’utiliser à tout moment. Et partagez avec votre famille ou vos amis ou vos proches.
