Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette ☆salade de chou rouge☆? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Salade de Chou Rouge☆:
- Préparer Chou :
- Obtenir 300 g chou rouge
- Obtenir 500 ml d'eau
- Préparer 90 g sucre semoule
- Préparer 60 ml vinaigre de Xérès
- Préparer Salade :
- Préparer 120 g carottes
- Prendre 1 pomme
- Prendre 1/2 laitue
- Préparer 1 oignon rouge
- Obtenir 1/2 jus de citron
- Préparer 100 g d'amandes concassées
- Prendre Vinaigrette :
- Préparer 10 g moutarde
- Obtenir 5 g vinaigre
- Préparer 10 g d’huile d’olive
- Obtenir 40 g yaourt grec
- Prendre QS cumin
Instructions pour faire ☆Salade de Chou Rouge☆:
- Retirer le cœur du chou, le couper en tranches minces et le mettre dans un bol à mélanger. Dans une grande casserole, porter le vinaigre à ébullition, ajouter le sucre. Quand le sucre est dissous, ajouter le chou et bien mélanger. Faire bouillir l'eau et verser sur le chou. Laisser cuire pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Laisser refroidir
- Peler les carottes les pommes et les émincer avec l'oignon et la laitue
- Dans un saladier ajouter les carottes et les pommes puis le chou et l'oignon
- Ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver
- Préparer la sauce : mélanger la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le yaourt, le cumin, saler et poivrer
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger, réserver 1h au réfrigérateur
- Au moment de servir ajouter la laitue, parsemer d'amandes concassées et déguster
Simplifiez la cuisson des ☆salade de chou rouge☆. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les ☆Salade de Chou Rouge☆ faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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