Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte:
- Préparer 1.2 kg d’épaule de porc,
- Prendre 1 chou rouge,
- Préparer 2 belles pommes,
- Obtenir 50 gr matière grasse ici du saindoux,
- Obtenir Poivre du moulin
- Prendre 2 oignons,
- Préparer Sel,
Instructions pour faire Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte:
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
- Découper le chou rouge en lamelles,
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
- Bon appétit !!
Simplifiez la cuisson des épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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