Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Poulet sauté aux noix de cajou et gingembre. Poulet sauté aux trois poivrons fait maison. Recette simple et savoureuse du sauté de poulet et poivrons sautés. | Poulet sauté aux noix de cajou et gingembre. Poulet sauté aux trois poivrons fait maison. Recette simple et savoureuse du sauté de poulet et poivrons sautés.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette poulet sauté aux poivrons rouges? Comment cuisiner c’est très simple Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Poulet Sauté aux Poivrons Rouges:
- Préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Préparer 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Préparer 1 gros oignon
- Obtenir 2 gousses d'ail
- Obtenir 3 cm gingembre
- Préparer huile de tournesol
- Prendre sauce de soja
- Prendre sauce de poisson (nuoc man)
- Préparer Maïzena ou poudre de manioc
- Préparer sel
Ensuite, ajoutez le poivron rouge déjà grillé ou acheté en boîte. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce. Pendant ce temps, coupez l'oignon en petits dés, les poivrons en fines lanières et émincer l'ail. Lorsque l'huile est chaude, versez-y les légumes.
Instructions pour faire Poulet Sauté aux Poivrons Rouges:
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
La pâte de curry rouge est très forte ! Je vous conseille de goûter avant de trop en mettre. Vous pouvez en mettre beaucoup moins pour ceux qui. Pendant la cuisson, écossez les fèves et détaillez le poulet en morceaux. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous pouvez maintenant préparer des poulet sauté aux poivrons rouges. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Poulet Sauté aux Poivrons Rouges faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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