Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
La recette du jour est un roulé de courgette au saumon fumé et au fromage ail et fines herbes qui va littéralement vous bouleverser les papilles. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer, par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse et arroser du jus de citron. | La recette du jour est un roulé de courgette au saumon fumé et au fromage ail et fines herbes qui va littéralement vous bouleverser les papilles. Dérouler une pâte feuilletée, et disposer, par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse et arroser du jus de citron.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette roulé au saumon fumé facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Roulé au saumon fumé:
- Prendre Génoise
- Préparer 5 œufs + 3 jaunes
- Obtenir 10 g sucre
- Prendre 80 g farine
- Obtenir 20 g fécule de pomme de terre
- Prendre 1 pincée de sel
- Obtenir Aneth
- Préparer Jus de citron
- Préparer Saumon mariné
- Préparer 200 g saumon fumé
- Préparer 3 c. a. s. de jus de citron
- Obtenir Aneth, poivre
- Préparer Crème de Boursin
- Préparer 150 g Boursin
- Prendre 100 g St-Moret
- Préparer Poivre
Ces roulés de saumon fumé sont vraiment très bons et se préparent à l'avance on peut les filmer et réfrigérer toute une nuit et au moment de servir découper. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Y étaler les tranches de saumon en une couche et rouler fermement. Le roulé au saumon est donc très simple à réaliser.
Instructions pour faire Roulé au saumon fumé:
- Battre huit jaunes d’œufs avec le sucre, le sel et l’aneth jusqu’à ce que le mélange soit souple.
- Ajouter la farine et la fécule. Mélanger.
- Monter les 5 blancs en neige bien ferme. Les incorporer délicatement au mélange à l’aide d’une spatule souple.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte d’un papier cuisson beurré.
- Enfourner 8 minutes dans un four préchauffé à 210°C. À la sortie du four, imbiber la génoise avec un peu de jus de citron et rouler le biscuit dans un torchon humide et le laisser refroidir.
- La marinade : Couper le saumon en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger le saumon, le citron, l’aneth et le poivre. Laisser mariner 2 h.
- Crème de Boursin : Mélanger le Boursin et le fromage frais jusqu’à obtenir une crème souple. Assaisonner.
- Montage : Dérouler la génoise, étaler la crème de Boursin et répartir le saumon mariné. Rouler la bûche. Réserver au frais au moins 1 h. La couper en tranche juste avant de servir.
Roulés de saumon fumé au Boursin. Par contre, il est préférable de commencer la recette la veille pour faire le beurre vert et le pain de mie fait maison. Sinon, ensuite il s'agit juste d'un assemblage rapide entre le pain de mie, le beurre vert et le saumon fumé, le tout roulé et découpé en tranches. Une recette légère de Roulé au courgettes et saumon fumé, facile et rapide a préparer avec votre thermomix. Roulé au saumon fumé et asperges.
Vous pouvez maintenant préparer des roulé au saumon fumé. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Roulé au saumon fumé faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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