Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
|
Vous cherchez une délicieuse idée de recette buche de noël 🎄? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Buche de Noël 🎄:
- Préparer Génoise
- Obtenir 4 oeufs
- Obtenir 120 g sucre
- Obtenir 80 g farine
- Préparer Ganache
- Préparer 240g de chocolat
- Préparer 50 g beurre
- Prendre 240 g crème liquide
Étapes pour faire Buche de Noël 🎄:
- Préparer la ganache : faire fondre le chocolat puis ajouter la crème liquide chaude en 3 fois puis ajouter le beurre en petit morceaux. Puis mettre au réfrigérateur.
- La génoise : séparé les blancs des jaunes.
- Monter les blancs en neige. Et mélanger les jaunes avec le sucre. Puis ajoutez 1/3 des blancs en neige, mélangé et ajouter le reste des blancs en neige.
- Ajouter la farine TAMISÉE et bien mélanger.
- Étaler votre pâte sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire votre génoise à 180°C pendant 10 minutes.
- Recouvrez d'un torchon humide, retournez votre génoise et retirez le papier sulfurisé et enrouler votre génoise pour lui donner une belle forme de bûche.
- Déroulez votre bûche et étalez une bonne couche de ganache au chocolat. Enrouler de nouveau votre bûche.
- Et étalez le reste de votre chocolat par dessus votre bûche puis laissez refroidir quelques minutes. Commencer a décorer a l'aide d'une fourchette.
- Décorer votre bûche laissez refroidir quelques heures et déguster !
Vous pouvez maintenant préparer des buche de noël 🎄. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Buche de Noël 🎄 faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
N’oubliez pas d’enregistrer cette page sur votre mobile et de la partager avec votre famille, vos amis ou vos proches.
