Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎:
- Préparer 💧La pâte brisée 💧
- Obtenir 250 g farine
- Préparer 100 g sucre glace
- Préparer 30 g poudre d’amande
- Préparer 130 g beurre fondu
- Obtenir 1 pincée de sel
- Préparer 💧La crème pâtissière Mousseline 💧
- Préparer 1/2 lait
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer 30 g farine
- Obtenir 20 g maïzena
- Préparer 5 jaunes d’oeuf
- Obtenir 100 g sucre
- Préparer 100 g beurre mou
- Prendre fraises
Instructions pour faire ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎:
- Mélanger farine, poudre d’amande, et sucre glace
- Ajouter le beurre mou et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène (attention aux doigts qui colle 😅)
- Filmer la pâte et la laisser au frais 1h
- Pendant ce temps faire bouillir le lait à feu très doux pour laisser le temps de préparer la suite
- Couper la gousse de vanille en 2 et mettre les graines de vanille et la gousse dans le lait chaud
- A côté dans un autre recipient mélanger les jaunes d’œufs avec les sucre
- Ajouter la maïzena
- Ajouter la farine et mélanger le tout pour obtenir un mélange crémeux
- Retirer la gousse de vanille du lait pour ajouter le mélange crémeux
- Mélanger sans cesse toujours à feu doux jusqu’à épaississement de la crème
- Retirer la casserole du feu lorsque votre crème pâtissière est prête c est à dire lorsque la crème est épaissie
- Mettre la crème pâtissière dans un récipient, filmer la au contact et laisser refroidir
- Sortir la pâte du frais, penser à fariner le plan de travail bien généreusement et étaler la pâte de sorte a pouvoir la déposer dans votre moule
- Penser à piquer votre pâte pour éviter qu’elle gonfle
- Enfourner a 160 degrès pendant 20min
- Lorsque votre crème pâtissière est refroidie ajouter le beurre et mixer pour obtenir une crème mousseuse
- Et voilà il ne vous reste plus qu’à être créatif et décorer votre tarte de fraise et pourquoi pas de sucre glace par dessus pour les plus gourmands 🤗
- Bon appétit
Simplifiez la cuisson des ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les ♡︎ 𝑳𝒂 𝑻𝒂𝒓𝒕𝒆 𝑨𝒖𝒙 𝑭𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒔 ♡︎ faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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