Salut comment allez-vous J’espĂšre que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Jessamine. En cet aprĂšs-midi ensoleillĂ©, je partagerai pour vous une dĂ©licieuse recette. Je suis sĂ»r que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette macarons Ă la cerise đ facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire Ă la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour faire Macarons Ă la cerise đ:
- Obtenir Pour les coques
- Prendre 150 g poudre dâamandes
- Préparer 150 g sucre glace
- Prendre 100 g blancs dâoeufs
- Préparer Colorant alimentaire rouge
- Prendre Pour la ganache Ă la cerise
- Préparer 350 g cerises dénoyautées
- Obtenir 125 g sucre en poudre
- Obtenir 3 feuilles de gélatine
Instructions pour faire Macarons Ă la cerise đ:
- Pour la ganache : mettre en premier lieu la gĂ©latine dans lâeau froide.
- Cuire les cerises avec le sucre en poudre environ 30min en remuant Ă la cuillĂšre en bois.
- Laisser tiédir puis ajouter la gélatine essorée. Mélanger pour bien dissoudre puis mixer et laisser refroidir complÚtement.
- Pour les coques : préchauffer le four à 150°.
- Mixer la poudre dâamandes et le sucre glace afin dâavoir des coques bien lisses.
- Monter les blancs en neige bien fermes et ajouter le colorant alimentaire jusquâĂ obtenir la couleur souhaitĂ©e.
- Ajouter le mĂ©lange sucre glace / poudre dâamandes dĂ©licatement.
- Remplir une poche Ă douille et faire des petits tas rĂ©guliers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisĂ©. (Jâai oubliĂ© la photo dĂ©solĂ©e đ )
- Laisser reposer 15min et enfourner 15min.
- Laisser refroidir entiÚrement avec de décoller les coques.
- Garnir une coque avec la ganache Ă la cerise puis recouvrir dâune autre coque et appuyer lĂ©gĂšrement. RĂ©server au frigo jusquâĂ la dĂ©gustation.
Simplifiez la cuisson des macarons Ă la cerise đ. Merci d’utiliser la recette de gĂąteau que j’ai Ă©crite. J’espĂšre que les Macarons Ă la cerise đ faciles ci-dessus pourront vous aider Ă prĂ©parer de dĂ©licieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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