Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Quelene. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux y arriver.
Vous la connaissez très bien, grands et petits en raffolent et aujourd'hui elle se refait une beauté. La forêt noire encore plus délicieuse. Je vous propose dans ce nouveau tuto, une recette de forêt noire, inspirée par le grand chef Karim Bourgi. | Vous la connaissez très bien, grands et petits en raffolent et aujourd'hui elle se refait une beauté. La forêt noire encore plus délicieuse. Je vous propose dans ce nouveau tuto, une recette de forêt noire, inspirée par le grand chef Karim Bourgi.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette forêt noire revisitée? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Forêt noire revisitée:
- Obtenir 120 g blancs d'oeufs
- Préparer 100 g sucre
- Prendre 80 g jaunes d'oeuf
- Obtenir 100 g farine
- Obtenir 20 cl crème liquide entière
- Préparer 20 g sucre
- Obtenir 150 g crème liquide entière
- Prendre 150 g chocolat noir
- Obtenir 2 pots de cerises amarena
C'est un très beau gâteau, un classique de la pâtisserie qu'on ne présente plus. Pour les amateurs de forêt-noire, cette recette tombe à pic. Non seulement la préparation est simple, mais le goût est à tomber. Forêt noire au chocolat et à la mandarine.
Instructions pour faire Forêt noire revisitée:
- Réaliser le biscuit cuillère: faire une meringue avec les blancs d'oeufs et le sucre jusqu'à l'effet bec d'oiseau. Incorporer les jaunes délicatement à la maryse ainsi que la farine tamisée.Pocher votre biscuit et cuire 8 à 10min à 200°.
- Monter la crème liquide entière en chantilly avec le sucre. Réserver.
- Réaliser une ganache au chocolat: faire fondre le chocolat au bain marie, faire chauffer la crème liquide entière et verser en 3 fois sur le chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Montage: découper votre biscuit et ajuster à votre moule, mettre une 1ère couche de chantilly, 1 couche de cerise amarena, un disque de biscuit et recommence les opérations précédentes. On fini par décorer selon votre inspiration avec la ganache au chocolat et les cerises et le restant de chantilly.
Cabillaud sous Feuille de Forêt Noire, Sauce Chèvre Frais aux Girolles. En effet, une future maman souhaitait plus que tout une Forêt Noire, seulement, cette jeune future maman étant allergique au gluten et au lactose, il me fallait revisiter ce grand classique. Forêt noire revisitée : biscuit sablé chocolat noir, noisettes. Moelleux chocolat meringué , confit de cerises griottes maison parfumé au kirch , ganache montée chocolat au lait Lindt , pointes de chantilly. Voici ma version revisitée de la forêt noire réalisée à l'occasion de la fête des grands-mères.
Vous pouvez maintenant préparer des forêt noire revisitée. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Forêt noire revisitée faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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