Salut comment allez-vous J’espĂšre que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillĂ©, je vais partager une recette intĂ©ressante pour vous. Je suis sĂ»r que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une dĂ©licieuse idĂ©e de recette galette farcie đŽ? Comment cuisiner c’est trĂšs simple Vous pouvez aussi le faire Ă la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrĂ©dients nĂ©cessaires pour faire Galette farcie đŽ:
- Obtenir Pùte levée :
- Préparer 300 g farine
- Préparer 50 ml d'huile d'olive
- Préparer 1 cc levure boulangÚre
- Prendre 1 cc sel
- Préparer 150 ml d'eau tiÚde
- Prendre Farce :
- Obtenir 1 tomate en morceaux
- Préparer 1 poivron en morceaux
- Prendre 1 piment en morceaux
- Prendre 2 gousses d'ail écrasées
- Obtenir 1 oignon émincé
- Préparer Poivre noir/sel
- Prendre 3 cs d'huile d'olive
- Préparer 6 fromages portion
- Obtenir 100 g fromage rùpé
Instructions pour faire Galette farcie đŽ:
- Farce :
- Chauffez l'huile d'olive dans une poĂȘle.
- Rajoutez tout les légumes et assaisonnez.
- Cuire sur un feu moyen pendant 10 a 15 min.
- PĂąte :
- Versez dans un récipient eau tiÚde, levure boulangÚre et laissez agir pendant 10 min.
- AprĂšs rajoutez huile d'olive, sel et la farine.
- PĂ©trissez pendant 5 min pour obtenir une belle pĂąte lisse et souple.
- Couvrez et laissez la pĂąte lever le temps que la farce refroidisse.
- Une fois la farce cuite et refroidie on peut passer au façonnage de la galette farcie.
- Divisez la pĂąte en deux et Ă©talez avec un rouleau a pĂątisserie en forme de deux disques.
- Etalez la farce sur le premier disque, placez le fromage portion et parsemez le tout de fromage rùpé.
- Couvrez avec le deuxiĂšme disque de pĂąte.
- Pincez les bords avec les doigts.
- Cuire des deux cĂŽtĂ©s sur un tajine en fonte ou une poĂȘle a fond Ă©pais.
Vous pouvez maintenant prĂ©parer des galette farcie đŽ. Merci d’utiliser la recette de gĂąteau que j’ai Ă©crite. J’espĂšre que les dĂ©licieuses Galette farcie đŽ ci-dessus pourront vous aider Ă prĂ©parer de dĂ©licieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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