Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette galettes à la saint-michel facile? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Galettes à la Saint-Michel:
- Préparer 300 g farine
- Préparer 1 pincée de cannelle moulue
- Obtenir Le zeste râpé d’un citron
- Prendre 180 g sucre
- Préparer 2 œufs
- Prendre 180 g beurre salé ramolli
- Obtenir Pour la dorure
- Obtenir 1 jaune d’œuf
- Préparer 2 cuillères à soupe sucre glace
Instructions pour faire Galettes à la Saint-Michel:
- Mélangez la farine, la cannelle et le zeste de citron à l’aide de votre cooking chef accompagné de la feuille k (ou de votre robot pâtissier) à basse vitesse.
- Faites un puits au centre et incorporez le sucre et les œufs, puis mélangez.
- Ajoutez le beurre et pétrir jusqu’à ce qu’une boule de pâte se forme autour de la feuille K.
- Enveloppez la pâte de film alimentaire et réfrigérer pendant 1h00.
- Sur un plan de travail, entre deux feuilles de papier sulfurisé, abaissez la pâte à 5 mm d’épaisseur.
- Transférez sur une plaque à biscuits et réfrigérez de nouveau pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180 °c et tapissez deux plaques à biscuits de papier sulfurisé
- Déposez l’abaisse sur le plan de travail
- Et à l’aide d’un emporte-pièce rond de 5 cm de diamètre (ou de votre choix), découpez des rondelles de pâtes et les déposer sur les plaques en les espaçant un peu.
- Badigeonnez de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau, et saupoudrez de sucre glace
- Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que les galettes à la Saint-Michel soient dorées.
Vous pouvez maintenant préparer des galettes à la saint-michel. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Galettes à la Saint-Michel faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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