Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Quelene. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
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Vous cherchez de l’inspiration pour une recette galette des rois framboises-pistaches facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette des rois framboises-pistaches:
- Préparer Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
- Obtenir 70 g sucre semoule Jus d’1 demi citron
- Prendre Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
- Obtenir 100 g poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
- Prendre 30 g pate de pistache 50 g de beurre
- Obtenir 1 goutte d’essence d’amande amère
- Préparer 1 pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
- Obtenir Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
- Préparer Pistache (non salées) concassées
Étapes pour faire Galette des rois framboises-pistaches:
- Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
- Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
- Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
- Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
- A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
- A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
- Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.
Simplifiez la cuisson des galette des rois framboises-pistaches. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Galette des rois framboises-pistaches faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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