Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Reine. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux y arriver.
C'est rigolo que à la base en Chine c'est traditionnelle et familial ce entrée aigre-doux mais au concombre, essayez en l'été c'est une pour fraîcheur. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin qui abondent. C'est une recette que j'ai vue chez Fabienne du blog Kekeli à laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle. | C'est rigolo que à la base en Chine c'est traditionnelle et familial ce entrée aigre-doux mais au concombre, essayez en l'été c'est une pour fraîcheur. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin qui abondent. C'est une recette que j'ai vue chez Fabienne du blog Kekeli à laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle.
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette courgettes aigre douce facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez
Les ingrédients nécessaires pour faire Courgettes aigre douce:
- Prendre 2,4 kg courgettes épépinées et non épluchées
- Préparer Du gros sel
- Préparer 3 oignons
- Préparer 1/2 l vinaigre blanc
- Prendre 1/2 l d’eau
- Préparer 300 g sucre
- Prendre 3 ccde curry
- Préparer 2 cs moutarde à l’ancienne
Premier jour:Lavez, pelez et coupez les extrémités des courgettes. Jamais je rachèterai de la sauce aigre-douce! C'est la meilleure que j'ai mangé. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile.
Étapes pour faire Courgettes aigre douce:
- 1er jour:
- Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer.
- 2 ème jour:
- Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition.
- 3 eme jour:
- Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement.
Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante. Courgettes à l'aigre-doux - en apéro et pour accompagner un plat de charcuterie, un délice. Courgette Aigre Douce Conserves Au Vinaigre Courgettes Marinées Recette Avec Courgette Recettes Courgettes Oignon Brochettes Apéritives Cornichons Concombre. Variation de courgettes sur fond d'ananas et de tomates: ce plat principal végétarien aigre-doux rehausse les plats de poisson et de viande.. Les meilleures recettes de Aigre doux avec Carottes notées et commentées par les internautes.
Simplifiez la cuisson des courgettes aigre douce. Merci d’utiliser la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Courgettes aigre douce faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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