Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Nanete. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
● Aujourd'hui je vous propose la recette des muffins anglais, des petits pains très moelleux parfaits pour déguster au petit-déjeuner accompagnés de beurre. Retirer les emporte-pièce et retourner les muffins. Ces muffins anglais se laissent facilement apprécier dès qu'ils sont cuits. | ● Aujourd'hui je vous propose la recette des muffins anglais, des petits pains très moelleux parfaits pour déguster au petit-déjeuner accompagnés de beurre. Retirer les emporte-pièce et retourner les muffins. Ces muffins anglais se laissent facilement apprécier dès qu'ils sont cuits.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette muffins anglais? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Muffins anglais:
- Obtenir 500 g farine T65
- Obtenir 150 g d'eau
- Préparer 150 g lait
- Préparer 30 g beurre mou
- Préparer 30 g sucre
- Obtenir 9 g sel
- Prendre 10 g levure boulangère
Muffins anglais, Muffins Anglais au Yaourt Recette Companion, Muffins anglais aux oeufs brouillés. De délicieuses recettes de muffins anglais en photos, faciles et rapides. Aujourd'hui je vous présente les muffins anglais ou English Muffins une recette maison des petits pains ronds moelleux et léger avec une texture. Mélanger la levure et le sucre dans le lait tiède.
Étapes pour faire Muffins anglais:
- Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule verser les liquides puis les ingrédients secs. Battre 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV. On obtient une pâte bâtarde.
- Filmer et faire pousser pendant 1h à t°ambiante.
- Dégazer la pâte et la diviser en pâtons de 100g. Bouler les pâtons.
- Déposer les boules sur des carrés de papier sulfurisé légèrement huilé. Les aplatir légèrement à la main. Filmer avec un film alimentaire huilé et faire pousser pendant 45 min à t°ambiante.
- Chauffer légèrement une poêle anti adhésive. Mettre les muffins dans la poêle, verser un peu d'eau et couvrir. Cuire les muffins anglais entre 2 à 3 min de chaque côtés.
- Faire refroidir sur grille.
- Garnir et déguster :=)
- Le petit conseil : vous pouvez recouvrir les muffins anglais de semoule de blé fine lors du façonnage pour faciliter leur manipulation lorsque vous retirerez le papier cuisson.
Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée. Je les préfère en version salée ou tout. Translations of the phrase MUFFIN ANGLAIS from french to english and examples of the use of "MUFFIN ANGLAIS" in a Translation of Muffin Anglais in English. Découvrez cette recette de boulange et donnez votre avis en commentaire !.
Simplifiez la cuisson des muffins anglais. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Muffins anglais ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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