Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le suivre.
Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées ( sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. | Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées ( sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage.
Vous cherchez une délicieuse idée de recette courgettes farcies au chorizo et tomates séchées? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées:
- Préparer 1 grosse Courgette ou 2 petites
- Obtenir 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Préparer 1 chorizo doux
- Préparer 100 g d'emmental entier
- Prendre 4 petites tomates
- Prendre 8 gousses d'ail
- Obtenir 6 brin de thym frais
- Préparer herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Prendre sel et poivre
- Obtenir huile d'olive
Farcissez les courgettes précuites avec ce mélange. Mettre les courgettes dans un plat allant au four. Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de. Découper le chorizo et les champignons en petits dés, y ajouter le vin blanc et le concentré de tomate.
Étapes pour faire Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées:
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Coupez les tomates en deux (les tomates rondes, horizontalement, les tomates longues, verticalement). Ces courgettes farcies sont savoureuses et ont du succès ! Laver, brosser les courgettes, préparer votre sauce tomate. Couper le haut de la courgette pour faire un chapeau, vider et garder la chair de courgette. Pour réaliser ces courgettes farcies, lavez bien les courgettes et coupez-les à moitié dans le sens de la Vous pouvez utiliser la même farce pour les tomates et courgettes et les servir dans un même plat.
Simplifiez la cuisson des courgettes farcies au chorizo et tomates séchées. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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