Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Chareyre. En cet après-midi ensoleillé, je partagerai pour vous une délicieuse recette. Je suis sûr que tu peux le suivre.
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Vous cherchez une délicieuse idée de recette muffins anglais avoine et graines de chia? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Muffins Anglais avoine et graines de chia:
- Prendre 100 gr farine t80
- Préparer 40 gr farine avoine ou son d'avoine
- Préparer 10 gr sucre de coco
- Préparer 1 pincée de sel
- Prendre 25 gr beurre de coco
- Préparer 8 gr levure boulangère instant
- Prendre 75 ml lait tiède
- Préparer 1 à 2 cas de graine de chia
Instructions pour faire Muffins Anglais avoine et graines de chia:
- Mélanger les farines, le sel, le beurre et le sucre. - Bien malaxer pendant 2 min
- Ajouter la levure et les graines et travailler la pâte pendant 1 min
- Incorporer doucement le lait. - Pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser pousser 1h30 près d'une source de chaleur
- Dégazer la pâte puis l'etaler sur 1cm et demi à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. - Former des ronds à l'aide d'un emporte-pièce.
- Recouvrir les muffins avec un tissu sec et laisser pousser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur.
- Faire chauffer un poêle ss matière grasse. - Déposer les muffins et laisser cuire 4 min d'un côté et 3 min de l'autre à feu moyen.
Vous pouvez maintenant préparer des muffins anglais avoine et graines de chia. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les Muffins Anglais avoine et graines de chia faciles ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux repas pour votre famille et devenir une source d’inspiration pour faire une entreprise culinaire.
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