Parmentier de canard et patate douce
Parmentier de canard et patate douce

Salut comment allez-vous J’espère que tu es heureux aujourd’hui. On se revoit avec moi Abella. En ce matin ensoleillé, je vais partager une recette intéressante pour vous. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.

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Vous cherchez une délicieuse idée de recette parmentier de canard et patate douce? Le moyen de le faire n’est pas difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous parvenez

Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de canard et patate douce:
  1. Prendre 1 kg patates douces
  2. Préparer 100 ml crème fraîche
  3. Prendre 2 cuisses confites de canard
  4. Obtenir 50 g fromage de brebis
  5. Obtenir Sel, poivre, curcuma
Étapes pour faire Parmentier de canard et patate douce:
  1. Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
  2. Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
  3. Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
  4. Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !

Vous pouvez maintenant préparer des parmentier de canard et patate douce. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Parmentier de canard et patate douce ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.

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