Salut comment allez-vous Passez une bonne journée maintenant. On se revoit avec moi Jessamine. En cette journée ensoleillée, je partagerai ma recette préférée. Je suis sûr que tu peux le cuisiner.
● Aujourd'hui je vous propose la recette de la galette des rois chocolat noisette pour changer de la version traditionnelle ! ● Ingrédients pour la recette. Découvrez cette recette de gâteau au chocolat et noisettes. Ce gâteau est facile à préparer, rapide, extra-moelleux et méga-délicieux!!! | ● Aujourd'hui je vous propose la recette de la galette des rois chocolat noisette pour changer de la version traditionnelle ! ● Ingrédients pour la recette. Découvrez cette recette de gâteau au chocolat et noisettes. Ce gâteau est facile à préparer, rapide, extra-moelleux et méga-délicieux!!!
Vous cherchez de l’inspiration pour une recette galette crème noisette praliné chocolat facile? Cuire ce n’est pas trop difficile Vous pouvez aussi le faire à la maison. Voici comment vous cuisinez
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette crème noisette praliné chocolat:
- Prendre 2 Pâtes feuilletées du commerce OU inversée (j ai utilisé la recette de Christophe Felder)
- Préparer Crème noisettes torréfiées façon Cédric Grolet (parce qu il n'y a pas que Michalak dans la vie 😉)
- Préparer 80 g noisettes
- Prendre 60 g beurre
- Préparer 50 g sucee glace
- Préparer 11 g maïzena
- Préparer 2 jaunes d œuf
- Obtenir 30 g lait
- Préparer 100 g crème montée
- Obtenir Praliné noisette
- Prendre Praliné
- Préparer 50 g chocolat au lait haché grossierement
Incorporez la farine, la levure et la poudre de noisettes, mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Mélangez la margarine avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la poudre de noisette, puis le yaourt, et enfin Montage de la galette. Sur une plaque avec du papier sulfurisé, déposez votre premier rectangle.
Étapes pour faire Galette crème noisette praliné chocolat:
- Faire torréfié la poudre de noisettes 10 a 15 min à 180deg
- Réaliser un beurre noisette avec la moitié du beurre. Laisser refroidir
- Mettre le reste du beurre pommade et le beurre noisette dans la cuve du batteur muni de la feuille. Mélanger
- Ajouter le sucre glace, la maïzena et la poudre de noisette
- Incorporer progressivement l oeuf et le lait jusqu'à l obtention d un mélange homogène
- Incorporer la crème montee à la crème de noisette
- Sur le premier disque de pâte feuilletée mettre une couche de crème de noisette. Mettre la fève. Recouvrir d une couche praliné et parsemer de pralin. Recouvrir d une couche de crème noisette et du chocolat haché grossièrement
- Refermer la galette. Dorer. Mettre au congélateur 10-15 min
- Sortir la galette. La dorer une seconde fois et la rayer. Faire cuire 30 à 40 min à 180 deg
Répartissez le praliné sur le rectangle en prenant. La crème de noisettes au praliné : Sortez le beurre du réfrigérateur au préalable afin qu'il revienne à température ambiante. Coupez le beurre en morceau, placez le dans la cuve de votre robot. Une délicieuse galette des rois chocolat praliné composée de pâte feuilletée et d'un fourrage de crème pâtissière aromatisée au pralin et au chocolat. Galette des Rois noisette & Pralinoise Epiphanie .
Vous pouvez maintenant préparer des galette crème noisette praliné chocolat. Merci d’avoir lu la recette de gâteau que j’ai écrite. J’espère que les délicieuses Galette crème noisette praliné chocolat ci-dessus pourront vous aider à préparer de délicieux plats pour vos amis et devenir une source d’inspiration pour vendre de la nourriture.
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